スタッフブログ

2018/02/14

はじめてのバレンタインチョコつくり

ある休日の昼下がりのこと。

ピンポーンと、娘のお友達が手作りのチョコを持ってきてくれました。

娘は大喜びで、しばらくは何度も眺めて、なかなか食べようとしません。

そして、『私も作りたい!』と。

お友達を大切に思う気持ちを大事にしてあげたくて、早速作ることにしました。

今回は前もって、これなら娘たちも作れるかなと買っておいたキットを

使ってみることにしました。

 

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無印良品さんの

【自分で作るガトーショコラ】

これなら初心者でも失敗なくできそうです♪

 

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キットのセットには型も入っていて、

自分で用意するのは卵と牛乳とバターのみ!

作業も基本混ぜるのみです。

 

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まずは計量から。これ大事!

 

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湯煎で溶かす作業だけ危ないので手伝いましたが、

あとは手が出そうになるのを我慢して娘たちだけに任せ、見守りました。

 

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妹は味見がしたいのを必死に我慢していました。

 

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なんとか型に流し込み、あとはオーブンに任せます。

 

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焼きあがったら冷めるのを待ってデコレーションをし、

あげる人を思い浮かべながらラッピング。

『喜んでくれるかな~』と、嬉しそうにお友達の家に持っていきました。

 

なかなか慌ただしい毎日で自分でやった方が早くて…

と思ってしまうことがほとんどですが、

娘たちの満足げな顔を見て反省しました。

これからはもっともっとお手伝いをしてもらって、

できることを増やしていってあげたいなと思います。

tel 0561-51-3010

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